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「旨い」もの「心」のこもったもの大好き!どんなに時代が変わっても日本人が生まれ持った感覚は忘れない・・。ただ「旨い」ではなく、価格も納得できる価格に挑戦します。「鮮魚」「地酒」で勝負☆

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2009年4月

2009年4月30日 (木)

4月最終日(^^♪

にほんいちの心ですsunhappy01

今日は4月最終日、ご予約も沢山頂いておりますscissors

ご来店の際にはお電話していただいた方がいいかもsign02

そしてsign03

なんと、待ちに待った大阪からの田中さんが来る日shine

これからが楽しみですねnote

それではお仕事行ってきますpaper

ただいまです。

昨晩12時より初めての「北海道ぐるなび加盟連合会」のオフ会が開催

されましたshine参加者は、琴似ごったがえし「藤田氏」北24条惠富

「船場氏」すし屋のさいとう「翡翠の小箱氏」そしてぐるなび営業マンの

「田口氏」「大塚氏」そして私の6人でしたshine

初めてでしたが、時間が経つにつれて皆さん熱くなって行き、「良し」と

できる時間になったのではないでしょうかsign02また今回とは違う時間

に開催したいと思います。

それからウチのチェーン店へ「船場氏」「藤田氏」とsign03

そしてsign03人生最大に「お茶」を飲み、朝日を浴びて帰宅致しました

60時間も起きてると「フラフラ」してしまって・・・。

ちょっと今から睡眠しますshine

そして本日は大阪より「田中氏」が一ヶ月の「にほんいち研修」に

訪れるので、迎えに行ってきますshine

加盟店連合の皆様、第一回目のオフ会へのご参加ありがとうございました!

ぐるなびチャンネル(^^♪

にほんいちの心ですhappy01up

本日ご来店されたお客様の中に群馬からのお客様がsign03

そして僕がお料理を出しに行くと…flair

「お兄さんページに出てますよねsign02

なんて話にsign01sign01sign01

ぐるなびチャンネルの事で、

それがお店選びのカギになったと言って頂きましたshine

皆さんも是非ご覧になってみて下さいnotenote

ページトップの下の方にありますhappy01

今日も新鮮なお魚

札幌市場一番の魚屋より

大量に入荷予定ですup

帰る時、冷蔵庫開けたらすっからかんでした・・・

昨日も刺身がよく出る一日でしたupup

こうして物が回るという言い方はちょっと変ですが

最高の魚屋さん、お客様、そして忘れてはいけませんね!!

漁師の皆様、それを運ぶ・・・・きりがないですね。笑

全ての方に感謝ですhappy01


新鮮な鮮魚で皆様をお待ちしておりますflair   

日本一の宴会★2

つづいて4000円コースのご紹介です★

道産のウニも楽しめちゃう現在二番人気のコースですねflair

道産豚のスペアリブや旬野菜の天麩羅などなどnote


そしていくらたっぷりの生ちらしで〆ていただきますhappy01

料理を出した時のお客様の喜ぶお顔をスタッフに見せてあげたい。

沢山の愛情を込めて作らさせていただきますup

もちろん最高のおもてなしで・・・paper

日本一のご宴会


お試しコース3.500円の刺身盛り合わせです★

にほんいちでは、お客様の満足を一番に・・・

まぐろはやっぱり、生本まぐろでしょ・・・・・

ホタテは・・・天然物にこだわり、貝を開けようとすると
「バチ」っと挟まれます。痛いです★
ただ、これが新鮮な証拠なんですねhappy01

料理は9品ついて飲み放題が120分込みの料金でございます★

まずは、試してみてくださいflair

ようこそ日本一へ☆

今日は大阪から大切な仲間がまた一人、一員に加わります★

一緒に過ごせるのは一か月と短い時間ですが、
共に成長できたらなと思います。

スタッフ一同楽しみにしていますのでよろしくお願いしますup

                   高沢

月最終日です★

今日から大型連休がスタートした方々も
たくさんいらっしゃるんじゃないですか?

家族サービスするもよし、外にお出かけをするのもよしですね☆
沢山楽しい思いで作ってくださいねupup

僕はちょっと遠出しようかなと考えています★

さて、明日?

いや日付が変わりもう今日ですねsign03

月最終日です★

しかし一か月ものすごく速いですね~bullettrain

今月も沢山のお客様に出会いましたsign04

ありがとうございます日々感謝ですねflair


             高沢

日本一の本気盛り

その日のお勧めの新鮮な鮮魚たちをこれでもかと・・・

赤字覚悟です。

最近は電話予約をしてくれるお客さまも増えております・・

是非一度お試しください★

あっといわせますhappy01

☆祝日☆

こんばんは、達也ですnote

本日は祝日営業note

祝日の北口はあまり人影がありませんsweat01

ですが、にほんいちはいつも通りバリバリ営業していますscissors

今日は2名様客が多い日でしたup

半分以上が2人だったような気がしますhappy01

天気も良かったのでみなさんお出かけしてたんですかねnote

明日は今月最終日shine

どんなお客様が来るか楽しみですshine

また、新鮮な食材が入荷しますのでみなさん食べに来てくださぁいshine

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